Hausgemacht für das LMG.
Das Aramark-Team versorgt am Lise-Meitner-Gymnasium täglich Schüler*innen, Lehrkräfte und Schulbedienstete mit Leidenschaft und in bester Qualität.
Das LMG-Schulrestaurant bietet echte Frischküche – und gehört damit zu den wenigen Schulrestaurants in Deutschland mit diesem Anspruch.
Mit Wok-Station, offener Küche, Zubereitung „à la minute“ und einem vielseitigen Salatbuffet steht das geschulte Kochhandwerk im Fokus. Ob Kartoffelpuffer oder über 100 kg Kaiserschmarrn – bei uns immer hausgemacht.
Gesunde Vielfalt und beste Zutaten aus der Region
Unsere Speisenauswahl orientiert sich sowohl an den Wünschen der Schüler*innen als auch an den Empfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung. Unser Küchenteam kauft Obst und Gemüse tagesaktuell ein und legt großen Wert auf regionale und saisonale Produkte. Fleisch beziehen wir über die Bäuerliche Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall, Fisch ausschließlich über „Deutsche See“ mit MSC/ASC-Siegel.
Unser Konzept ermöglicht allen Gästen, ihre Mahlzeiten individuell aus Einzelkomponenten zusammenzustellen.
Das „All you can eat“-Buffet lädt zum Ausprobieren neuer Produkte und Geschmacksrichtungen ein – mit großer Auswahl und selbstverständlich immer auch veganen Optionen.
Im Sinne der Nachhaltigkeit gibt es zudem wöchentliche „Veggie Days“.
Unser tägliches Angebot umfasst:
- Zwei Hauptgerichten (eines davon immer vegetarisch oder vegan)
- Ein täglich wechselndes Tagesmenü
- Eine Suppe
- Verschiedene Salate
- Dessert und Obst
Bei Allergien oder Unverträglichkeiten stimmen wir uns individuell mit den Schüler*innen und ihren Eltern ab.
Aktiv mitmachen ausdrücklich erwünscht!
Schüler*innen und Eltern, die unser Angebot oder Aktionen mitgestalten möchten, können sich im Restaurant-Ausschuss gemeinsam mit der Schulleitung einbringen.
Auch unsere Schülersprechstunde, jeden Freitag von 15 bis 16 Uhr, steht allen offen.
Eltern sind zudem herzlich eingeladen, unser Schulrestaurant zu besuchen und bei uns zu Mittag zu essen.